Как стать хорошим барменом

Профессия бармен – современная и увлекательная, но не такая простая, как кажется на первый взгляд,
Если вы решили стать барменом и работать в приличных заведениях, вам придется многому научиться и вникнуть во все премудрости этого дела. Оптимальным вариантом будет записаться на курсы и узнать все нюансы профессии.
Поначалу может казаться, что специальность бармена проста и не требует особых знаний. Но если вы хотите стать высококлассным специалистом и работать в престижном заведении, без специальных знаний вам не обойтись. Хороший бармен должен четко организовать работу бара, уметь смешивать напитки, рассчитываться с гостями, иногда поддержать беседу с посетителем. В более серьезных заведениях бармен должен знать популярные и экстремальные коктейли и уметь выгодно представить их.
В нашем профессиональном учебном центре по этой профессии вы:
получите знания барного искусства: какие фужеры подавать под определенные напитки, как правильно смешивать коктейли, как нарезать фрукты и т.д.;
изучите работу контрольно-кассового аппарата;
пройдете подготовку по профессиональному этикету и обслуживанию клиентов и т.д.
Большое внимание уделяется основам психологии, т.к. бармену придется общаться с самой разнообразной публикой, потому он должен уметь быстро разрешать конфликтные ситуации.
Главное, без чего не обойтись хорошему бармену, – это внесение креатива, собственной изюминки.

www.algoritm-c.ru