Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге

О профессии

Бармен – это даже не профессия, а образ жизни. Ведь он работает там, где другие отдыхают. Оплата зависит от квалификации. Профессиональный бармен досконально знает рецептуры приготовления множества коктейлей и напитков: от самых простых до экзотических, историю каждого напитка, его особенности в отдельности и в сочетании с другими напитками. Наиболее ценятся бармены, способные устроить феерическое шоу в процессе работы.

Об обучении

Курс очень интенсивный и насыщенный. Предназначен для тех, кто хочет освоить профессию с нуля и быстро добиться хороших результатов. Программа обучения разработана барменами с опытом работы в сфере обслуживания не менее 10-и лет. Она составлена так, что вы получаете только самую важную и существенную информацию в простом и понятном виде. Благодаря эффективному сочетанию теории и практики, под руководством опытного мастера, вы в короткие сроки получаете отличную базу знаний для работы.

В программе:

  • товароведение пищевых продуктов: качество, стандарты, хранение;
  • этикет обслуживания посетителей (формы обращения, просьбы, признательность, аргументация, запретные темы);
  • учет и порядок списания блюд и напитков;
  • технология работы с коктейлями и напитками: классификация, рецептуры, технология приготовления, правила подачи, условия и сроки хранения;
  • оборудование бара и работа с ним;
  • наименование и предназначение барной посуды;
  • виды сервировки;
  • профессиональные фишки.

Пройдя обучение, вы сможете:

  • уверенно чувствовать себя за барной стойкой практически любого заведения;
  • правильно обслужить разных клиентов: от студента до VIP;
  • приготовить большинство известных коктейлей;
  • грамотно вести учёт по бару;
  • профессионально работать с барным инвентарём и оборудованием.

По окончании обучения выдается Свидетельство установленной формы.

95% наших учеников сейчас работают по выбранной специальности!

Для всех учеников УКЦ «Алгоритм-С» действует программа «Содействие в трудоустройстве».

Сроки и цены

  • Курс обучения 1,5 месяца.

  • Стоимость – 6 000р.

  • РАССРОЧКА! Первоначальный взнос от 30%, условия погашения оговариваются индивидуально.

  • При единовременной оплате полной стоимости курса скидка 5%.

Условия обучения

Здесь всё просто:

  • от вас – паспорт, санитарная книжка, оплата и личное присутствие;
  • оформление договора, обучение, и содействие в трудоустройстве!
Готовы учиться? Наши менеджеры с удовольствием запишут на обучение и ответят на все ваши вопросы с 10:00 до 18:00 по телефону: +7 (383) 223-35-10
Записаться на курс
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.